Basilikum über die Zeit retten

Zutaten

Portionen

Basilikum über die Zeit retten

Die Töpfe aus dem Supermarkt geben regelmäßig ziemlich schnell ihren Geist auf. Der Versuch, sie über einen längeren Zeitraum zu hegen und zu pflegen, die oberen(?) unteren(?) Blättchen zuerst zu pflücken etc - alles vergebens. Statt der ex und hopp-Töpfe auf die bessere Anzucht vom Gärtner zu hoffen – auch vergebens.

Und dann stand im PflegeBeratungsbüro der Elbdiakonie in der alten AlbatrosApotheke am Heinz-Köllisch-Platz ein großes strotzendes Prachtexemplar: Mit Schaschlickspießen durch Topf und Ballen aufgehängt über einer Glasschüssel mit Wasser. Offenbar entwickeln sich sehr schnell viele lange Wurzeln im nährenden Wasser.

Zu Hause gleich nachgebaut – und es funktioniert!

Unserer ist jetzt schon 6 Monate alt!

Nachmachen!

  

Mai 2026