SchokoSchaumKussNachtisch

Gabi’s Negerkuss Nachtisch (politisch nicht korrekt)
Gabi’s Mohrenkopf Baiser (politisch nicht korrekt)

Gabi’s SchokoSchaumKussNachtisch

Gabi und Andreas sind Doppelkopffreunde und die gegenseitigen Einladungen sind mit einer Verköstigung verbunden, damit der Magen während des Spielens nicht leerfällt (soll gefährlich sein, miese Stimmung machen und verlieren kann man dann auch nicht gut!)

Gabi und Andreas kredenzten bei solch einer Gelegenheit den ultimativen Nachtisch der Saison mit dem Zeug zum Dauerbrenner!

Besorgen:
1 Beutel Baisers
300g gefrorene Himbeeren
1 Becher Sahne geschlagen
2x 500g Magerquark (nur 1x geht auch!)
9 Dickmanns Negerküsse
etwas Zucker

90 Minuten vor Verzehr geht’s los!

Schichten:
Baiser bröseln und zuerst in die Schüssel geben. Dann die gefrorenen Himbeeren (ein paar schöne für die Deko aufheben), dann den Quark (mit und der geschlagenen Sahne sowie den Negerkusshauben - ohne die Böden verrührt) oben drauf. Danach geht’s schon an die Dekoration: Die Negerkussböden und die restlichen Himbeeren gefällig drapieren.

Anders geht’s auch: Alle Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und dekorieren.

Vorsichtig mit dem Zucker, denn Baiser süßt selbst schon.

Ein Traum und ein Gaumen- wie Augenschmaus!

März 2012