Julias Pitataschen

Julias Pitataschen

Arne hat den Döner für seinen Speisezettel entdeckt – allerdings ohne Tomate und ohne rote Soße und lieber ohne Zwiebeln aber mit grünem Salat und Huhn nur ein bisschen und Kohl auch nicht aber mit Tsazikisoße oben drauf und – eigentlich sind wir froh, dass Arne mutig wird.

Natürlich regt eine solche Döner-Bestellung mit drei Kunden vor einem und zwei hinter sich zu einem entspannten Selbermachen zu Hause an.

Wir haben dafür die Pitataschen bei famila entdeckt. 6 Stück kreisrunde und vorgebackene Fladen, die bereits in der Mitte geteilt sind und nur im Toaster erhitzt werden müssen, bevor die Tasche für die Füllung mit einer Gabel aufgedrückt wird. Wir können uns also der Füllung widmen.

Hackfleisch mit Zwiebeln und zB Champels und individueller Würze braten.
Dazu Salatblätter in Streifen geschnitten, Tomaten und Gurken gewürfelt, eine würzige Fertigsoße oder frisch zubereiteter Tsatziki und alles extra in Schüsselchen für die eigene Füllungskomposition.

Alternativ:

• Hühnerbrustfilet mit ordentlich Oregano angebraten
• Geräucherter Lachs und Meerrettich
• Krautsalat und Pepperoni
• Bifi und Goudascheiben
• ein dünnes Schweineschnitzel als ganze Einlage
• Grillsoßen für unterschiedlichste Geschmacksrichtungen
• Salate, Zwiebeln und Radieschen
• ...

Denkt mal selber weiter, was Euch schmecken würde.

Auch hier kommt Silkes Blitzhacker von TupperWare zum Einsatz. Das Gerät ist unglaublich effektiv (Zwiebeln fürs Hack werden so fein gehackt, dass selbst Arne sie nicht mehr findet!) und ist damit eine Zier für jede Küche.

Silkes Tipp: ebay - Drei zwei eins meins !

August 2006