KräuterTeebeutel

KräuterTeebeutel

Getrocknetes Bohnnenkraut mit den Bohnen zusammen kochen und dann hoffen, dass das Gefussel mit dem Kochwasser abgegossen werden kann, das ist eine wage Hoffnung. Besser geht es mit dem Teebeutel: einfüllen, falzen zutackern, mitkochen und am Ende wieder entfernen.

Sind die Kräuter frisch, bindet man ein Kräutersträußchen, ein "Bouquet garni"